İslim Kebabı Tarifi İslim Kebabı Hazırlanışı

İislim Kebabı tarifi islim Kebabı nasıl yapılır islim Kebabı resimli tarifi İslım Kebabı 

Gerekli Malzemeler
600 Gr Kuzu eti (12 parça)
2 çorba kaşığı Margarin
2 Adet Soğan
2 Çorba kaşığı Salça
3 Adet Domates
3 Adet Sivribiber
3 Adet Patlıcan
2 Su bardağı Sıvıyağ
2 Su bardağı Su
Tuz
Karabiber


         
Hazırlanış Ve Sunuş Şekli

Margarini bir tencerede eritin.
Küçük doğranmış soğanı ilave edip, karıştırarak pembeleştirin.
İçine etleri koyun ve altüst ederek 2 dakika pişirin.
İçine salçayı ilave edip 3 dakika daha karıştırın ve 2 su bardağı suyu ekleyin.
Karabiberini ve tuzunu ayarlayın.
Kaynadıktan sonra ateşi kısıp, 40 dakika pişirin.
Patlıcanları alaca soyun, uzunlamasına yarım cm kalınlığında kesin ve sıvı yağda kızartın.
Bu arada pişmiş olan etleri süzgece çıkartıp, fazla suyunu süzün.
Kızarmış patlıcanları artı şeklinde üst üste koyun.
Ortasına eti yerleştirip bohça gibi kapatın.
Üzerine yuvarlak bir dilim domates, yarım sivribiber koyduktan sonra ortasına kürdan batırıp sabitleyin.
Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirip servis yapın.

Açıklama: İslim Kebabı tarifi, İslim Kebabı püf noktaları, yemek tarifi, İslim Kebabı resimli tarif, İslim Kebabı nasıl yapılır İslim Kebabı yapılışı
Kategori: Et - Balık - Tavuk
Etiketler: .islim kebabı,.islim kebabı oktay usta,.kebaplar,.etli yemekler,
İslim Kebabı tarifi UlusLokantasi tarafından incelenip 4 puan aldı İslim Kebabı
Yorumlar
Henüz Yorum Yapılmadı...
Yorum Yapın
  • Adınız :
  • Yorum :
  • f8df6d
  • Sol Taraftaki Kodu Giriniz
  • Gönder :
Sosyal Ağlar
Kategoriler
En İyiler
iGoogle Ekle
Twitter
www.uluslokantasi.com - Copyright © 2011-2011
Yemek Tarifleri - Yemekler - Tatlılar - Etli Yemekler - Çorba Tarifleri - Oktay Usta yemek tarifleri