Analı Kızlı Çorba Tarifi Analı Kızlı Çorba Hazırlanışı

analı kızlı köfte tarifi analı kızlı köfte nasıl yapılır analı kızlı köfte resimli tarifi analı kızlı köfte 

Gerekli Malzemeler
200 gram köftelik ince bulgur
100 gram çiğ köftelik yağsız kıyma
250 gram kuzu kuşbası
100 gram haşlanmış nohut
yarım limonun suyu
1 soğan, 1 yumurta
1 çorba kaşığı salça
tuz, karabiber, pulbiber
iç malzeme:
100 gram kıyma
üzeri için:
20 gram tereyağı,
1 tatlı kaşığı kuru nane


         
Hazırlanış Ve Sunuş Şekli

Bulguru geniş bir tepsiye alın.
1 bardak sıcak suyla ıslatıp bekletin.
Soğanı soyup kıyın.
100 gram kıymayı tavada kavurun.
Soğan, yumurta, karabiber ve tuzu bulgura ekleyip iyice yoğurun.
Hazırladığınız hamurun yarısından ceviz iriliğinde parçalar koparın.
Elinizde yuvarlayıp içli köfte şeklinde oyun.
İçlerine kavrulmuş kıymadan ekleyip top şeklinde kapatın.
Hamurun kalan yarısından ise nohut büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak minik top köfteler yapın.
Bir tencerede bol miktarda su kaynatın.
Kaynar suya 1 kaşık kadar tuz ekleyip hazırladığınız köfteleri kaynar suda haşlayın.
Kevgirle çıkarıp bir tava alın. Kuşbaşı eti ve nohudu bir tencereye alın.
Üzerini geçecek kadar su ekleyip pişirin.
Salça, pulbiber, karabiber, tuz ve limon suyunu ekleyin.
Haşlanmış köfteleri tencereye ekleyip bir taşım pişirin.
Tereyağında kavrulmuş naneli sosu üzerine gezdirip servis yapın.

Açıklama: Analı Kızlı Çorba tarifi, Analı Kızlı Çorba püf noktaları, yemek tarifi, Analı Kızlı Çorba resimli tarif, Analı Kızlı Çorba nasıl yapılır Analı Kızlı Çorba yapılışı
Kategori: Çorbalar - Pratik Yemekler
Etiketler: .analı kızlı çorbası,.analı kızlı tarifi,.analı kızlı nasıl yapılır,
Analı Kızlı Çorba tarifi UlusLokantasi tarafından incelenip 5 puan aldı Analı Kızlı Çorba
Yorumlar
  • Ad: tuba
  • Tarih: 10.12.2011
  • bu güne kadar çıkartılan hazır çorbaların içinde da ha böyle mükemmel bir çorba üretilmemiştir daha ellerinize sağlık
  • Ad: dilara
  • Tarih: 03.03.2012
  • sağol ama anlayamadım bu nasıl bir çorba tarifi
  • Ad: fatma
  • Tarih: 17.05.2012
  • süper oldu ayol ellerime sağlık
Yorum Yapın
  • Adınız :
  • Yorum :
  • 77f212
  • Sol Taraftaki Kodu Giriniz
  • Gönder :
Sosyal Ağlar
Kategoriler
En İyiler
iGoogle Ekle
Twitter
www.uluslokantasi.com - Copyright © 2011-2011
Yemek Tarifleri - Yemekler - Tatlılar - Etli Yemekler - Çorba Tarifleri - Oktay Usta yemek tarifleri